Iss was, Hase?!

Anmerkungen

🎙️ Iss was, Hase?! – Steirische Genussmomente, Teil 2

Nach Wagyu und Pilzen im ersten Teil heißt es diesmal: Noch mehr Steiermark, noch mehr Geschmack, noch mehr Geschichten!

Conny Poletto und Dennis Wilms setzen ihre kulinarische Reise fort – quer durch Hütten, Wirtshäuser, Weinberge und Küchen voller Ideen.

🍽️ In dieser Folge serviert:

🍷 Weinwandern de luxe – vom Sauvignon Blanc bis zum Schilcher: warum die Steiermark zur Top-Weinregion Europas gehört

🥗 Wirtshaus-Kultur – wo Heidelbeerschmarrn und Viehzucht zur Lebensphilosophie werden

👨‍🍳 Fine Dining wie gemalt – wie innovative Köch:innen mit Traditionen spielen und dabei Zukunft auf den Teller bringen

🥂 Filmpremiere – wenn ein echter James-Bond-Blockbuster made in Steiermark sind

Diese Folge ist die perfekte Fortsetzung einer Reise, die zeigt: Die Steiermark ist mehr als ein Urlaubsziel – sie ist ein Lebensgefühl.

📨 Fragen, Feedback oder Lust auf ein steirisches Rezept?

Schreib uns: podcast@isswashase.de

📌 Mehr zur Region & Inspiration für deine eigene Genussreise.

Unsere Stationen:

• "James Bond Hütte" Jagdhaus Seewiese: https://www.jagdhaus-seewiese.com/
• Steckerlfisch im Seewiese Altaussee: https://www.tauroa.at/de/seewiese-altaussee/
•  Restaurant Strandcafe´Altaussee: https://www.strandcafe.at/ueber-uns
• Stefan Haas fine dine:

https://www.stefanhaas-finedine.at/

• Vintage Factory "Vergiss mein nicht": https://www.vergissmeinnicht-vintage.com/
• Franz Schrottshammers Zauchenwirt: https://www.zauchenwirt.at/index.html
• Die Kohlröserlhütte: https://www.genussamsee.com/gasthaus/kohlroeserlhuette/
• Das Schlossbergrestaurant von Christof Widakovich  https://www.schlossberggraz.at/
• Grazer Stadtwein "Falter Ego":

https://www.falterego.at/

Alles zu Eurem Urlaub in der Region Ausseerland Salzkammergut:

https://www.steiermark.com/de/Ausseerland-Salzkammergut

Oder zu Eurem Urlaub in der Steiermark:

https://www.steiermark.com/